本場の美味しい中華を堪能したいなら、大珍樓自慢の「特選コース」をご予約ください。
大珍樓の料理人たちが手間ひまかけてご提供するこの「特選コース」はまさに大珍樓の看板メニューです。
コースは6,600円から11,000円までの3種類をご用意しております。
（全コース2時間制の飲み放題をオプションで追加できます。「スタンダード」と「プレミアム」の２種類からお選びください）
コース一覧
6,600円【福】コース
- １【什錦拼盆】前菜盛合わせ
- ２【八宝魚翅】五目入りフカヒレスープ
- ３【紙包蝦・咸水角】二種点心盛合わせ
- ４【鮮蝦餃・豚肉売】海老餃子・豚肉焼売
- ５【時菜蝦仁】エビと季節野菜の炒め
- ６【京醤肉絲】細切り豚肉の甘味噌炒め
- ７【油淋軟鶏】若鶏の油淋ソース
- ８【大珍炒飯】チャーハン
- ９【杏仁豆腐】アンニンドウフ
- 10【炸芝麻球】ゴマダンゴ
ご予約はこちら
8,800円【禄】コース
- １【焼味拼盆】焼き物前菜
- ２【大珍魚滑】 真鯛の刺身香港風
- ３【紅焼排翅】 フカヒレ姿煮込み
- ４【紙包蝦・咸水角】二種点心盛合わせ
- ５【時菜双鮮】 二種海鮮の炒め
- 6【酔翁中蝦】 活き海老のしゃぶしゃぶ
- 7【上湯米粉】 特製汁ビーフン
- 8【海鮮炒飯】海鮮チャーハン
- 9【杏仁豆腐】 アンニンドウフ
- 10【炸芝麻球】 ゴマダンゴ
※※「活き海老のしゃぶしゃぶ」「特製汁ビーフン」は仕入れの都合により変更になる場合があります。予めご了承下さい。
ご予約はこちら
11,000円【寿】コース
- １【錦綉拼盆】 特製焼物前菜
- ２【大珍魚滑】 真鯛の刺身香港風
- ３【蟹扒排翅】 蟹肉入りフカヒレ姿煮込み
- ４【金陵片鴨】 北京ダック
- ５【蠣汁鮮鮑】 鮑のオイスターソース
- ６【XO醤帯子】 ホタテ貝のXOソース
- ７【酔翁中蝦】 活き海老のしゃぶしゃぶ
- ８【上湯米粉】 特製汁ビーフン
- ９【福建炒飯】あんかけチャーハン
- 10【秘製豆腐】 特製アンニンドウフ
- 11【双輝甜点】 二種甘味点心
- ※※「活き海老のしゃぶしゃぶ」「特製汁ビーフン」は仕入れの都合により変更になる場合があります。予めご了承下さい。
- ご予約はこちら