第25皿【白切肥鶏】蒸し鶏の冷菜 Cold Steamed Chicken

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第25皿【白切肥鶏】蒸し鶏の冷菜 Cold Steamed Chicken

   舌賛のひと皿   1月 11, 2017  No Comments

特徴:蒸し鶏の冷菜

日本でも前菜としておなじみの料理ですが、
じつはひじょうに手間のかかる、ひと皿なのです。

詳しくは番組をご覧下さい。





お客様 ミュージシャン 菊地圭介さん
ミュージシャン 菊地圭介

 
国内の音楽業界で長年、一線のキャリアで活動後、単身、中国へ
その後、中国音楽業界で実績を重ね北京オリンピック、上海万博の公式ソングを担当する。
 




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